こんにちわ、
滋賀県近江八幡市でキクラゲ栽培をしている山本農園です。
朝、晩一気に寒くなってきましたね💦空も何だか秋模様🤭
暑い夏が長がったので、寒さが身に染みます。慌てて長袖を出したりしています。
こんな時期は体調を壊しやすいので要注意です。
昨日は夜中に雨が降っていたので、乾燥ハウスの中のキクラゲはまだ、乾燥が必要な状態でした。
キクラゲって90%近く水分なので、完全に乾燥するとシャリシャリって音がするぐらい、カラカラになります。こうすると日持ちするんですよ。写真のような大きさの変化になります。大体10分の1になるので、乾燥の方がお値段が10倍になるんです😆
キクラゲ食べてみたいって思った方、是非、ご連絡下さいね😊
生キクラゲ、乾燥キクラゲ、ご入用の方は
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